鳥のなめろう発見！

2日の朝沖縄のホテルでは冷房かけました．．．


帰って来て東京の朝は寒く暖房いれてます．．．


体内温度調整がうまくいかなくばて気味でしたので昨晩は熱燗にしました(^.^)


いつもの神田小川町鳥ちゃんこ膳で。




鳥ちゃんこと今日のおすすめのハタハタ一夜干し、ホテルイカの沖漬けをすかさず注文しておいてメニューをパラパラ漫画状態でみると．．．


「なめろう」の文字が！


しかもその前には「鳥」


鳥のなめろう！？


ここは鳥の刺身も豊富なので新鮮だと思いましたがなめろうにするとは．．．


さっそく実食(^O^)／


魚と違って粘りは少ないですがコリコリ感も楽しめてとっても美味しい(^^)v


新しいものを発見した喜びにお酒もすすみました(^.^)




鳥ちゃんことハタハタ一夜干し。



ホタルイカの沖漬けと名物さつま揚げ！今日は紅ショウガとうずら玉子とじゃこにしました。


おかげで今朝は絶好調です(^^ゞ