煮たまご～だし

美味しい煮たまごの為ならと「だし」から研究することに．．．

古くからのお客様の伊東商店さんで相談。

１６４
「煮たまごのだし用にかつお節とこんぶが欲しいんだけどぉ」

店主
「おうっ、こんぶだったらこれいいぞぉ。昆布の端の所のやつ。惜しみもなく使えるぞっ」

１６４
「じゃあそれ」

選ぶまもなく10分で買い物終了．．．

最後に

店主
「そんなの女房もらって作ってもらえ」

１６４
「・・・・・・」



昔ながらの人情味あふれる乾物屋さんです。

追伸：芋焼酎を黒ジョカで呑むのを教えてもらった酒飲み先輩でもありやす(^^)v