2006年12月06日
煮たまご 二刀流
かつおと昆布のだしがきいた和風と鶏がらスープを使ったもの．．．
今日は2日たったものを朝食べてきた。
今回は卵自体は普通のＭ玉を使ったので黄身の旨みが少ない。
やっぱヨード卵は美味いのね。
白身へのしみこみ方、びみょ～
作れば作るほど欲が出てくる。
しばらく煮たまごはやめておでんの卵を極めたいと思います。
まずはコンビニ通いからはじめます(^^ゞ
まずはコンビニ通いからはじめます(^^ゞ
Posted by 164 at 19:40│Comments(0)
│煮たまご
