2006年03月22日
和風煮たまご
ついに．．．わたしの煮たまごが．．．これです！
やっぱり和風。日高昆布にかつお削り節で黄金のだしをとり、黒糖と酒と醤油をあわせる。
つけること2日。育ちましたよ、おいしい煮たまごに！！
昨夜一気に3個食べちゃいました。
おいしぃ．．．また作ろっと(^^)v
つけること2日。育ちましたよ、おいしい煮たまごに！！
昨夜一気に3個食べちゃいました。
おいしぃ．．．また作ろっと(^^)v
Posted by 164 at 09:00│Comments(2)
│煮たまご
この記事へのコメント
こんにちは〜〜。フォトラバにうちの猫の写真をアップロードしようと検索中に発見し、感動しました〜〜。わたしも煮たまご大好きなんです。私はスープ用ビーフの骨を野菜と煮込んでスープとして何日間か楽しんだあと、最後に煮たまごでフィニッシュしたり、普通に煮物用のつゆで煮たりしますが、黄身が固まってしまい、164さんのみたいにすばらしくできたことはありません。私も和風煮たまごに賛成です。今度作ってフォトラバにアップロードしますね。
Posted by レドンドビーチ at 2006年11月04日 05:55
レドンドビーチさん
ようこそ煮たまご研究会へ！
発表会やりますからね～
ようこそ煮たまご研究会へ！
発表会やりますからね～
Posted by 164 at 2006年11月04日 09:46
